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亚运农产品有“身份证”,食品安全有保障

      

  在亚运会场馆前面,有运动员和亚运志愿者通过手机发送信息查看广州丽恒公司脐橙的监管码信息。

  第十六届亚运会拉开序幕,其食品安全保障工作备受关注。据了解,广州亚运会期间,将有45个国家和地区的14000多名运动员和随队官员、6300多名教练员、2000多名各国政要和亚奥理事会贵宾、1万多名媒体记者莅临广州。仅这些客人赛会期间就需要食品约7000吨、饮料5000吨,其中清真食品、民族食品占30%至40%。

  广州丽恒科技开发有限公司作为亚运会脐橙专供产品的供应商,本着高度对社会、运动员负责任的态度,与广州鑫宝公司合作,利用中国防伪追溯网系统,在每一箱、每一个脐橙上加贴上“中国监管码网”标签,为脐橙领用了“身份证”。

  在亚运会期间,运动员和工作人员用手机发送短信,立即获得查询反馈结果,产品名称、种植基地、收购日期、收购责任人、加工企业、生产日期、加工负责人、产地等信息一应俱全。
中国监管码网作为一个公共查询平台,也可以通过网络、手机短信查询到这些简要信息。而在使用监管码网综合平台上,则有详尽的农产品质量安全信息。

  中国监管码网农产品质量追溯系统运用计算机、数字化物流管理等技术,对农产品从生产源头到消费市场实施精细化管理,全程记录下种植养殖户在种植、生产、加工、流通各个环节的质量安全信息,使农产品质量有了较强的可追溯性。广州丽恒科技开发有限公司董事长刘丽贞说,中国监管码网防伪追溯系统的实施,实现了公司“生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯”的农产品质量追溯管理新模式。

  中国监管码网农产品质量追溯系统涉及茶叶、水果、生猪、牛奶、水产、蔬菜等农产品。茶业产品可追溯到形成一个采收或加工批次的农户组、蔬菜可追溯到每一个生产农户、猪肉可追溯到每一个入栏批次的猪群。

  “质量可追溯农产品带来了良好的社会经济效益,质量可追溯的柑橘产品较同类产品价格平均高出10%左右,贴标的高档茶叶售价提高20%至30%。”广西壮族自治区农垦局局长刘刚在农产品质量追溯专题展示活动时说。

  上世纪90年代以来,一些发达国家逐步建立健全了农产品质量追溯体系,取得了明显的社会和经济效益。近几年,我国也积极探索,在这项工作上取得了阶段性成果,但目前的追溯规模比较小,总体看,我国这项工作还处于起步阶段。

  相关专家认为推进农产品质量追溯体系建设任重而道远,可逐步在一些大城市试行农产品准入制度和执行时间表,在几年内不能达到农产品质量追溯要求的农产品要限制在超市销售,以推动这一目标的实现。

亚运农产品有“身份证”,食品安全有保障